Amplían plazo hasta marzo 2022 para que octógonos estén impresos en los empaques de alimentos

El Ministerio de la Producción (Produce) informó que habrá una tercera prórroga, hasta marzo del 2022, para que las advertencias de octógonos estén impresos en los envases de alimentos procesados, como parte de la Ley de alimentación saludable, que debía entrar en vigencia el 1 de julio de este año. “En estos días vamos a emitir la norma que obliga que los octógonos de advertencia estén impresos en los empaques de alimentos procesados de manera temporal”, indicó el titular del sector, José Luis Chicoma. En ese sentido, el ejecutivo mencionó que las marcas podrán seguir usando adhesivos en los productos importados. MIRA: Organizaciones piden al Gobierno que no se postergue el uso de octógonos impresos en alimentos procesados Por su parte, la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec)…

Sin comentarios

Amplían plazo hasta marzo del 2022 para que octógonos estén impresos en los envases de alimentos

Aspec se mostró en desacuerdo una tercera prórroga de los stickers impresos en los empaques de alimentos procesados. (Foto: GEC) Redacción ECActualizado el 30/06/2021 12:12 p.m. El Ministerio de la Producción (Produce) informó que habrá una tercera prórroga, hasta marzo del 2022, para que las advertencias de octógonos estén impresos en los envases de alimentos procesados, como parte de la Ley de alimentación saludable, que debía entrar en vigencia el 1 de julio de este año. “En estos días vamos a emitir la norma que obliga que los octógonos de advertencia estén impresos en los empaques de alimentos procesados de manera temporal”, indicó el titular del sector, José Luis Chicoma.https://d-228885181571809398.ampproject.net/2106182132000/frame.html En ese sentido, el ejecutivo mencionó que las marcas podrán seguir usando adhesivos en los productos…

Sin comentarios

Gobierno permitirá el uso de octógonos adhesivos a productos importados hasta marzo de 2022

El titular del Produce, José Luis Chicoma, adelantó que en unos días lanzarán la norma en la que detallan que solamente los alimentos procesados nacionales se verán obligados a imprimir los octógonos. “De manera temporal hasta marzo de 2022 se permiten los adhesivos en productos importados y de micro y pequeñas empresas”, dijo esta mañana el ministro de la Producción, José Luis Chicoma.https://31b7199473d8aef7ece16f9c0bd5c142.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html Asimismo, Chicoma adelantó que la norma que obligue la impresión de octógonos en envases y envolturas para los productos locales saldrá en unos días, y por otro lado, señaló que será muy importante aplicar en setiembre la segunda fase de la implementación de octógonos. Según el presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), Crisólogo Cáceres, el Gobierno está cediendo ante…

Sin comentarios

¿Qué se hace en otros países para combatir la obesidad infantil?

Fuera de nuestras fronteras existen diversos ejemplos de estrategias para combatir la obesidad infantil. En Europa, la Organización Mundial de la Salud ha puesto en marcha una serie de estrategias de actividad física, alimentación y nutrición destinadas tanto a adultos como a niños para educar y detener el aumento de sobrepeso, obesidad y malnutrición. Sin embargo, estos planes no son obligatorios, sino que reconocen y respetan la libertad de acción de los gobiernos. Cada país tiene el suyo propio. Cómo luchan contra la obesidad infantil fuera de España A pesar de la no exigencia, muchos gobiernos cuentan con sus respectivos planes para abordar los problemas de la obesidad, según el estudio ‘Euro Health’. El primer país en incluir la obesidad dentro de su programa de salud nacional con el…

Sin comentarios

Así funcionan los nuevos envases inteligentes y activos para los alimentos

El mundo de la alimentación actual no podría entenderse sin los envases: sin ellos, muchos de los productos que hoy encontramos en los supermercados no existirían. Los envases no solo ayudan al transporte y la distribución más eficiente de los alimentos (imaginemos por un momento que no existieran y todo se vendiera a granel), sino que son una gran ayuda para mantener la calidad y la seguridad del producto (el envase de una bolsa de patatas fritas ayuda a que estas no se rompan y se mantengan frescas cuando llegan a nuestras casas). Hoy en día, los envases con una tecnología más avanzada que hallamos  en el mercado son dos: los envases activos y los envases inteligentes. A continuación te contamos las características de cada…

Sin comentarios

Falta reglamentar ley de organismos vivos modificados

Transgénicos. Norma que establece moratoria hasta el 2035 sigue en el aire a un mes del cambio de gobierno. Ministerios de Agricultura y Ambiente se derivan responsabilidades. Pese a que fue aprobada en enero, la Ley 31111, que establece hasta el 2035 la moratoria al ingreso y producción de organismos vivos modificados (OVM), no cuenta con reglamento. El proceso consultivo a cargo del Ministerio del Ambiente sigue sin consumarse para pesar de agricultores y especialistas, quienes temen una innecesaria herencia para el próximo gobierno. Luis Gomero, presidente del Consorcio Agroecológico Peruano, sostiene que, además de los cuestionamientos por la presencia de agentes pro transgénicos en la comisión de asesoramiento (APE Semillas), los gremios y organizaciones agrarias exigen mayor participación de las comunidades indígenas antes de dar…

Sin comentarios

La industria de comida procesada se resiste a adecuarse a la ley de alimentación saludable

A una semana de cumplirse el plazo para el uso de octógonos adhesivos, los gremios empresariales continúan negándose a imprimir advertencias publicitarias en sus productos. En solo tres meses, también se vencerá el plazo para que las empresas etiqueten sus comestibles de acuerdo a los nuevos parámetros de azúcar, sodio y grasas saturadas, pero estas ya han solicitado una ampliación. A solo una semana de que venza el plazo para que las empresas se adecúen a la impresión obligatoria de octógonos en sus productos, diversos gremios de la industria alimentaria han vuelto a manifestarse en contra del Manual de Advertencias Publicitarias, promulgado hace tres años, y han solicitado al Ministerio de Salud (Minsa) que el uso de stickers sea permanente. Esta solicitud sería un…

Sin comentarios

Gremios de la industria alimentaria insisten con nueva prórroga para el etiquetado

El 30 de junio vence el plazo para que los alimentos ultraprocesados utilicen octógonos adhesivos en sus etiquetas y empiecen a mostrarlos impresos. Para setiembre, además, se tiene prevista la segunda fase de la Ley de Alimentación Saludable, que contempla la reducción de los parámetros. Gremios empresariales piden la utilización permanente de stickers y nuevas prórrogas para el inicio de la segunda etapa. Los expertos, en cambio, consideran que no deben concederse más ampliaciones y solicitan al Minsa hacer cumplir las normas. esde hace dos años el gobierno de Perú viene extendiendo los plazos para que la industria alimentaria local y extranjera cumpla con la incorporación de advertencias publicitarias en forma de octógono, en las etiquetas de alimentos y bebidas no alcohólicas procesadas, con…

Sin comentarios

FAO: Perú posee uno de los sistemas importantes del Patrimonio Agrícola Mundial

Gracias a su enorme agrobiodiversidad y la salvaguarda de cultivos con el conocimiento ancestral de las comunidades campesinas, el Perú es uno de los 22 países del planeta que forma parte del programa “Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial” (SIPAM), de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Este programa, lanzado en el marco de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible, realizada el 2002 en Johannesburgo (Sudáfrica), tiene como objetivo conservar estos sistemas agrícolas tradicionales de importancia global.En el artículo titulado “Iniciativas para conservación de la agrobiodiversidad en el Perú”  -publicado en el portal del proyecto Sus-Ter, financiado por el programa Erasmus+ de la Unión Europea-, se explica que los SIPAM son definidos como “sistemas de uso de la tierra y paisajes…

Sin comentarios

Europa le dice adiós a lo descartable

Evitar toneladas de residuos. A partir de julio de 2021 se prohibirán en la UE varios tipos de envases desechables. A cambio se deben de usar recipientes reutilizables. Un método sencillo para evitar a diario toneladas de residuos. Europa le dice adiós a lo descartable Volume 90% Evitar toneladas de residuos. A partir de julio de 2021 se prohibirán en la UE varios tipos de envases desechables. A cambio se deben de usar recipientes reutilizables. Un método sencillo para evitar a diario toneladas de residuos.Agencia DWActualizado el 28/05/2021 04:09 a. m. En Alemania se acumulaban cada día unas 770 toneladas de residuos de envases desechables. A partir de julio del 2021 se prohibirán en toda la Unión Europea los cubiertos desechables, los vasos de plástico y…

Sin comentarios